| Genel Bilgiler | Personel | Kafeteryalar | Beslenme Bilgi Merkezi | Haftalık Tabldot Mönü |
| Tabldot Yemek Planı | Bunları Biliyor musunuz? | Konularla Beslenme | Ana Sayfa | ENGLISH |


 

GENEL BİLGİLER

Beslenme, yaşamın her döneminde sağlığın temelini oluşturur.

Beslenme; büyüme, gelişme, sağlıklı ve verimli olarak uzun süre yaşamak için gerekli enerji ve besin ögelerinin herbirini yeterli miktarlarda sağlayacak olan besinleri, besleyici değerlerini yitirmeden, hijyenik, kaliteli ve en ekonomik şartlarda almak ve vücutta kullanmaktır.

Bu bakış açısı ile Kafeteryalar İşletmesi Müdürlüğü olarak görevimiz; Üniversitemiz Kampüslerinde yaşayan öğrenci ve personelimizin yeterli ve dengeli beslenmesini hijyenik, kaliteli ve ekonomik bir şekilde sağlayacak tedbirleri almak ve bunları geliştirmektir.

Beslenme, aynı zamanda koruyucu ve tedavi edici sağlık hizmetlerinin önemli parçalarından da biridir. Yanlış beslenme alışkanlıkları ile bir çok kronik hastalığın ( kalp-damar hastalıkları, yüksek tansiyon, şeker hastalığı vb. ) ilişkisi, doğru beslenmenin koruyucu etkisini daha da ön plana çıkarmaktadır. Bu bağlamda, müdürlüğümüz diyetisyenleri; öğrenci ve personelimize doğru ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kazandırılması, çeşitli hastalıkların önlenmesi ve tedavi edilmesine ilişkin bireye özgü diyetler planlamakta, uygulamaya yönelik bilimsel çalışmalar müdürlüğümüzce yürütülmektedir.

 



| Ana Sayfa | E-Posta | Bilkent Üniversitesi Ana Sayfası |